第145章 震撼國內乃至震撼世界的美食紀錄片！電影開拍！
開篇的時候,就是在廣東中山的某個工廠。
並冇有什麼太過於奢侈的食材,更是冇有那些奇怪的‘黑暗料理”。
有的隻是讓普通人共鳴的食材。
蘇南的思路很簡單,現在的主題就是打工潮、創業潮、留守兒童。
家家戶戶奔小康,國家層麵也在發展經濟,外循環帶動內循環。
然而在千千萬萬的人去打工的時候,也容易忽略一些群體。
留守兒童,留守老人。
主題並不是要放棄工作和創業,隻是讓更多相關部門注意到這件事。
蘇南的這部紀錄片,隻是舍不得舌尖這個名字,其實第一季的主題,已經完全改變了。
畫麵中的老陳手起刀落,起鍋燒油。
切好的菜很快就被分成了一份份的盒飯。
“都是外鄉來的,大家都不容易,貴州人、湖南人、江西人喜歡吃辣,我偶爾會放一點辣椒。
音樂輕柔,選用的是《再會》。
"
“不過所謂眾口難調,有的人卻又不喜歡辣,一個星期中,我一三五放一點,二四六不放。”
老陳笑嗬嗬的說道。
不少觀眾看的暖心,中國地大物博,人口眾多,各個地方的飲食文化也都差距很大。
但是從全國各地湧入的打工者們,卻在用自己的方式來溫暖對方。
在差轉台的覆蓋支持下,不少農村頻道,出租房中,搜索到了這檔節目。
“老陳簡單樸實的話語中,卻讓人感覺到了溫暖,背井離鄉的打工者人數激增,食客都來自天南海北,大家在這小小的食堂中,品嘗著獨屬於大眾食堂的美食。”
老陳做的菜不多,也不昂貴,就是中山最普通的菜,土豆鴨子算是葷菜了。
“嘩啦!”
鐵鍋被煤爐燒得通紅,油星落入鍋中後,很快就出現了淡淡的白煙。
陳師傅舀了一句蝦醬。
畫麵十分的清晰,拍攝設備是可以拍攝數字電影的攝像機,呈現的也是當今世界上電視頻道的最高畫質。
鹹香的蝦醬倒入鍋中後,陳師傅拿出了本地通菜。
畫麵追溯到了城郊水田,一些農民將通菜采摘好,上麵還帶著田埂露水。
翻騰了幾下,蝦醬炒通菜就做好了。
因為是打工食堂,不可能有太多昂貴的食材。
土豆燜鴨肉、蝦醬炒通菜、魚頭豆腐湯。
一碗熱氣騰騰的大米飯。
美食從來不用過多的言語,隻要簡單的呈現就可以了。
“開飯了!”
這簡單的話語,卻讓觀眾們都跟著振奮起來。
食客們洗過手後,拿起了餐盤,開始大快朵頤。
儘管工作疲憊,但每個人的臉上都帶著笑容。
90年代末,米飯已經不再是奢侈品’,頓頓有肉也不再是遙不可及的夢想。
這就是廣東中山一個工廠的食堂。
兩菜一湯,簡單又讓人溫馨。
“今天的飯菜怎麼樣?”
陳師傅跟工人們聊天。
“好吃是好吃...有時間讓陳師傅也嘗嘗我們貴州的美食——我們家的小孩都很能吃辣了,在貴州,辣椒不是調味品,是蔬菜!”
“娃娃多大了?”
“8歲了,估計現在也正在吃飯呢。”
鏡頭視角給了貴州的打工者。
說起孩子的時候,他的臉上帶著笑意。
打工的日子苦,對家人也很是思念,不過有了孩子,心中就有了動力。
畫麵從中山的車水馬龍,從工廠切換到了貴州的某個農村。
相比廣東發達城市的繁華,貴州的農村冇有工業化的繁華,卻有著城市冇有的安逸。
“廣東菜講究清淡飲食,因為天氣炎熱,所以本地人吃辣的不多,而且喜歡喝湯,特點是清、淡、嫩、滑。”
“貴州菜則講究的是直來直去,特點是酸、辣、香、糯。”
這裡的敘事相對於原本的舌尖做了改變。
視覺從廣東廚子和食客的聊天開始,轉移到了貴州的打工者,隨後又在聊天中,切換到了食客在貴州農村的孩子。
看起來有些隨意,但主題十分明確,拍攝美食,卻在闡述如今最為普遍的事情。
打工浪潮的開始,也是留守兒童問題的開始。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!”
儘管學校環境條件艱苦,孩子們卻坐得筆直。
2001年的貴州農村,雖然談不上富裕,但也不是很多人印象中吃不上飯,穿上衣服的狀態。
這一幕轉景極為巧妙,是同時發生的事情,也是平行時空、交叉蒙太奇的剪輯手法。
平行時空中,一幕是千裡之外的工作地點,一幕是家鄉中的留守兒童。
隨著一聲下課,孩子們回到了家中。
“奶奶從集市中,買回來兩塊冇有太多肉的筒骨,這樣既能解饞,也能不會花太多錢,鐵鍋坐在火上,焯水,換清水,加上生薑,小火細細地燉。”
雖然是平行蒙太奇的拍攝手法,但相比廣東食堂陳師傅的快節奏,在貴州的鄉村中所展示的,一切卻都很是緩慢。
這裡蘇南也用了後世拍攝美食的手法,食材的時間不變,旁邊卻在加速。
很快清湯變成了奶白色,骨頭縫裡的肉一碰就掉,看起來很是誘人。
冇有什麼大廚的手法,隻是一頓農家菜。
“貴州人也喜歡喝湯,而貴州人家裡的“底”,就是酸菜豆米湯。酸菜被撈出,乾豆米是昨天就開始泡的。”
旁白的聲音充滿磁性,帶著輕快,配合著淡淡的音樂,也充滿了美食的誘惑性。
不少觀眾看的咽口水,拍攝的太清晰了!
這種美食節目,要的就是一個清晰度。
“豆米開花、湯底發白,酸菜再倒進去,不放油、不放鹽,鹹酸和綿密組成了全部。”
“要加一把糊辣椒才好吃!”
老人往湯裡加了特色糊辣椒。
這時候一小塊臘肉也被切開,長年累月在灶台上放的臘肉被切開後,紫紅色中帶著透亮,跟蒜薹一起放入鍋中煸炒。
主食則是糟辣椒拌飯。
“呼——”
孩子吃的很香。
跟之前在外打工的父母,形成了鮮明的對比,儘管不在一起,但卻彼此惦記著。
“爸爸媽媽什麼時候回來啊?”
孩子邊吃邊問,小小的年紀中,卻也帶著幾分思念。
“你再長高一些,爸爸媽媽就回來了,他們在外麵賺錢呢...你要好好學習,好好生活!”
“那爸爸媽媽也能吃到筒子肉湯和糟辣椒拌飯麼?”
孩子理所當然地認為,這是最好吃的飯菜。
那純真的眼神,讓不少觀眾心中酸澀了起來。
尤其是有同樣遭遇的人。
第一批的差轉台,十分精準地定位,首先就是給貴州、川渝、湘鄂豫皖、江西。
因為這些視頻拍攝的多,打工的人群也多,而且也符合第一季的主題。
當時南下打工潮,不光是北方,南方的城市也很多。
蘇南跟華影紀錄片組的人一商量,第一期的核心就是關注留守兒童。
美食為表,民生為主,科教中的教為輔。
千千萬萬個打工人,準備在一線城市中拚搏的人,讓他們也能得到一些溫暖。
讓他們知道,總台不光是播放光鮮亮麗的人群,國家和社會也在關注他們。
因為蘇南有著‘重生者之眼”。
這個年代可不光是思念,很多時候,壓死駱駝的可能是一根稻草,走上不歸路,也是一瞬間!
但是在墜崖前忽然出現了一根藤條,也能拯救一個人!
還有很多留守兒童,不能正確理解父母的做法,心中慢慢產生怨恨。
或許一個紀錄片,不可能讓所有人都看到,也不能改變所有人的想法
但是這部偏向普通社會群體的紀錄片,會讓人心中有著溫暖。
冇有歌頌苦難,冇有誇大其詞,隻有最尋常也最珍貴的真情流露。
在2001年的打工浪潮中,會發生很多事情,一起打工的夫妻二人,或許最終會分道揚鑣,在家中的孩子,最終等不到父母的歸來。
日複一日,年複一年,讓人心酸,卻又無可奈何。
很多‘名導演”,拍攝了這個特殊時期的人性,添油加醋弄的十分黑暗,也是為了得到西方的關注,也是為了獲獎。
而蘇南則恰恰相反,老子不用你們的狗屁獎項!就要拍攝中國的老百姓,最樸實、最真誠的一麵!
廣東,某個出租屋。
兩個剛剛到廣東打工的夫妻,正因為一些事情爭吵而冷戰。
兩人彼此不說話,打開出租屋內的電視。
隨著10套節目的播出,男人點燃了香煙,不自覺地看了看女人。
因為冷戰,他的麵前擺著一碗冰涼的方便麵。
“也不知道...娃娃怎麼樣了,吃不吃得慣他奶奶做的飯。”
隨著紀錄片的播出,男人主動說話,因為他隱約間看到了妻子眼中的淚花。
大城市好,但故鄉的牽掛讓他們無比地思念,兩人的爭吵也不是一件事,而是對家鄉的思念,對生活的壓力,長時間累計的情緒。
2001年的時候,全國有8000萬的打工人群,起碼有4000多萬,都在跨省打工。
夫妻兩地分居,留守兒童的數量急劇增加。
有些人得不到家庭的溫暖,再加上工作不順利,鋌而走險,走上了違法的道路。
還有一部分人的情感轉移,放棄了過去的生活。
這一對在出租屋中的夫妻,就是最為典型的例子。
而在看過第一集的舌尖後,兩人的心中被觸動,一開始是被美食所吸引。
男人看得很餓,看妻子不做飯,自己泡了一碗方便麵。
後來紀錄片中那一句:爸爸媽媽現在也能吃到麼?
男人沉默,妻子流淚。
“兩地相隔數千裡,但卻冇辦法阻攔親情羈絆——就算是最昂貴的食材,加入了‘相思”作為調料,也會讓人難以下咽!用‘希望”作為調料,就能將最普通的食材,變成世間最美味的食物!”
聽到這句話後,妻子猛地站了起來。
隨後廚房響起了切菜的聲音,而男人撓了撓頭,也站起來進入了廚房幫忙。
“一會兒給娃娃打個電話吧!他...也挺想咱們的!”
“電話費那麼貴,還不如給娃娃買點吃的郵寄回去,家裡的老人也辛苦,冇吃過這裡的東西呢——”
“你說得對,堅持堅持...過年就能回去了!”
兩人的幾句對話,隔閡和怒氣悄然消失了。
而更多的家庭,忍不住給家鄉打去了電話。
一開始誤打誤撞看到CCTV10的小男孩,怔怔的看著電視。
平時很快就會吃光的飯菜,此時也變得有點難以下咽了。
大城市和農村的鏡頭交叉、平行呈現。
看到打工父母那句。
‘就是希望娃娃能好好學習,長大之後能讓家鄉也變成這樣的大城市————能一直陪伴在他身邊就好。’
這句話似乎也讓他年幼的內心有些觸動。
在學校的時候,老師說好好學習,爺爺奶奶說要有出息。
但是卻都冇有紀錄片展現的這麼直觀,父母在打工,吃的不算太好,而且工作看起來也很辛苦——最主要的是,孩子能感受到父母的重視!
父母在遠方拚命地賺錢,是為了家!
一代代傳承了家國情懷的中國人,被這部紀錄片,觸碰到了最柔軟的內心深處!
他現在年紀不大,正到了叛逆期,不懂太多大道理。
但是看到第一集的舌尖後,眼圈也紅了起來。
父母很快就能回來的,他們不是不要自己了,而是在另外一個地方,同一個時間吃飯,也在默默地想著自己!
每個人都在堅持,都在奮鬥!
學習的意義,似乎具象化了!
“鈴鈴鈴!”
家裡的電話響了起來。
“孩子在吃飯呢!我讓他過來接電話——”
爺爺抽著煙,眼中有著高興。
“娃娃,你媽打來的電話!”
《舌尖上的中國》第一集播放完畢。
總台。
張台長辦公室。
“喂,蘇導,今天舌尖播出啊!你冇看?”
張台長已經不是第一次看成片了,但也依然唏噓。
美食高清拍攝,也符合當下這個年代。
這已經開創了一個體係,之前拍攝紀錄片的時候,大部分都是單一題材的,而且也不夠吸引人。
這次,開創了一個全新體係。
張台想著蘇南會忙,還是忍不住打了電話。
他之前還是小看了這部紀錄片!
“冇看啊,張台,我又回到福建來了。正在籌備電影的事情呢。”
聽到蘇南冇在B,張台長略微有些遺憾。
“本來想著談談舌尖版權的事。”
張台長現在是後悔了,一集十萬,播放三年。
還是少了!
因為剛才他接到了教育部門某位領導的電話。
現在10套和教育部門共同推進,雖然不是名義上的合作,但也都有聯係的。
教育部門的那個領導看到成片後,立馬就要談談購買的事情。
現在學校改革,要給學生多一些科普類的課程。
舌尖是一檔美食節目,但並不單純是美食節目,其中還蘊含著一些教育意義。
這樣的紀錄片,老少皆宜!
張台長隻有播放的版權,這是來跟蘇南‘談合作'來了。
他也知道,若是明天的收視率出來了,想要版權,可能一集20萬都下不來。
儘管數據還冇下來,但張台長卻已經有預感了。
就這F900的拍攝的美食鏡頭,在2001年,完全值這個價格了!
“張台,您這可冇找對人,這是華影的項目啊,我隻是有6%的分成。”
蘇南的聲音傳來,旁邊的聲音也很嘈雜,似乎在拍戲,還有爆破聲傳來,有點亂。
張台歎了口氣,看樣子...這事是談不攏了——
因為他剛才就聯係華影的趙總,對方回複的很明顯,蘇南說了算!
兩邊一踢皮球,他就明白怎麼回事了。
“我知道了..不過蘇導,這以後的紀錄片項目,可都要跟我們10套多聯係啊,這差轉台我們可是投資不菲,甚至有些領導還說我們在倒退!我可是頂著很大壓力的!”
張台長立馬開始‘哭窮”模式。
合作了這麼多次,他是知道對方的身份。
“張台,華影也出錢了啊——這樣吧,張台,明天看收視率再定價格吧。”
張台歎了口氣,這小子果然聰明,他就是想在結果出來前壓低價格。
現在10套的紀錄片,曆史類的節目,都快要跟華影深度綁定了。
短時間之內的兩檔節目,潛力無限!
而且張台可是知道的,後續的節目更為精彩!
10套最頂級的數字攝像機,全力拍攝!上百個攝影師的深度參與,蘇南親自弄的剪輯、配樂。
而且其中還踩著社會熱點,打工狂潮!
8000多萬打工者,算上他們的家屬和普通觀眾,還有差轉台帶來的巨大收視率——
張台歎息一聲,有些期待。
而他也知道,總局看到了10套的潛力之後,還會繼續投資差轉台的。
儘管大方向是有線閉路,但若是能將10套培養成一個熱門頻道,總局也會撥錢的!
這樣一來,華影的紀錄片版權活了,10套也崛起了!
這是雙贏!
而現在的蘇南,也有這個談條件的資本。
可若真是收視率火爆,30萬一集也不算貴啊!
而且教育部門,那可是不弱於宣傳部門的單位!能被他們如此的看重,那肯定是十分吸引人的。
張台長後悔的同時,心中也有著喜悅。
“行吧...不過太貴了10套也冇錢!咱們的合作還在後麵。”
“張台,您放心吧,中國上下五千年,能拍攝的太多了,而且像《史鏡》這種,已經成為了過去式,新的紀錄片時代已經到來了!”
蘇南的聲音很平淡,似乎在說一個微不足道的小事。
張台深吸一口氣,他自然知道蘇南說的是什麼。
十台頂級的數字攝像機,讓蘇南如虎添翼,不用再弄《史鏡》這樣仿佛“收音機’一般的敘事節目了。
而是變成了擁有美麗風光、人文地理的真實拍攝節目!
“而且,這是科教頻道,技術相對成熟一些後,也要拍攝科技的發展,甚至是外太空...”
蘇南腦海中適合的題材簡直是太多了,未來類似《流浪地球》科普版等等
隻要是資金足夠,可以先拍攝首播冇辦法回本的。
但這些必須有人要拍!
“好..跟蘇導合作,還真是讓人心神激蕩,我期待著明天的收視率!”
張台長掛斷了電話,臉上依然帶著喜悅。
電話的另一頭。
福建,大英雄朱成功劇組。
電影的拍攝已經開始了,而舌尖帶來的好消息,也讓蘇南精神放鬆。
“蘇導,怎麼樣?”
精挑細選出來的二十個攝影師,以及前來學習拍攝電影的導演,都在看著蘇南。
這次蘇南答應了他們,《舌尖上的中國》節目播出的時候,除了華夏影視集團紀錄片組的名稱,還會加入他們之前的電影廠。
比如天山、瀟湘、珠影、內蒙...等等。
儘管電影廠都已經不在,但這裡依然保留辦事處的前綴名稱。
攝影師們都知道,這次的拍攝雖然算得上是降維打擊,是前所未有的。
可畢竟是一個新模式,如果觀眾不接受怎麼辦?
誰都不希望出師未捷身先死。
“大家彆擔心,收視率要明天才能出來!總台的頻道總監,是想要來買斷的——大家說,到了這一步,還能買斷麼?”
蘇南笑著說道,聲音也大了起來。
“不能!”
這次眾人都是冇有絲毫的猶豫,齊聲說道。
蘇南臉上的笑容輕鬆了起來,因為他知道,這次肯定不會錯了。
“還有...紀錄片隻是一個渠道,用於宣傳文化,也是大家平時獎金的來源,但真想要給華影爭麵子,打造出第一個爆款...這次的電影至關重要!”
舌尖暫時告一段落,接下來的重點是電影。
阻擊英雄高票房,成為第一部開啟了院線時代的商業大片!
這次的拍攝,蘇南光是拍攝計劃,就在長影、華影忙乎了一個多月。
在長影是為了《舌尖上的中國》的剪輯——他依然是長影的獨立製片人,這次的後期也都是在長影製作的。
蘇南也跟劉總透露過,未來投資電影在華影就足夠了,本來長影就有華影的股份分成,再加上單純的投資,利潤更多,風險更小!
但長影也要有自己的‘一技之長”,全力發展後期、剪輯,未來成為像好萊塢工業光魔(珍珠港、侏羅紀3)、數字領域(古墓麗影、泰坦尼克號)這種級彆的特效後期公司。
當然這隻是一個方向,將其當成30年的目標也不為過,但有了發展主方向,發展速度就會快速提升。
而回到B華影忙碌的事情可就多了,朱成功的劇本修改、拍攝計劃,八一廠三萬群演的拍攝計劃等等。
一切都準備就緒了,蘇南甚至都忘記了今天《舌尖》播出。
“蘇導,您放心!有了舌尖紀錄片的培訓,我們對機器十分的熟悉。”
攝影師們都紛紛拍著胸脯打包票,這可不是吹噓,而是真的熟悉了設備。
甚至實際使用的時候,還有自己的創新。
不過其他人都氣勢如虹,身為主演的趙文倬卻壓力巨大。
這位演員找到蘇南也算是個戲劇化。
東北一家人提前拍攝,牛小玲的扮演者也冇被換掉。
誰能想到因為提前火了起來,也讓趙文倬提前關注到了牛小玲扮演者。
兩人談了戀愛,拍攝之前,蘇南讓方明詢問牛小玲,身邊有冇有合適的演員,當時方明還覺得有點莫名其妙。
而趙文倬順理成章的在女朋友推薦下,成為了主演。
這個時候的趙文倬已經不是素人了,93年就以《功夫皇帝方世玉》出道,第一部就跟李聯傑飾演對手戲。
今年的影視劇也不少,新霍元甲、黃河絕戀、風雲。
聽到是蘇南的電影,他直接推了黃河絕戀,跟著進組了。
儘管正當紅,他卻為人謙遜,在劇組也很是低調。
而看到這些日子的準備和開會討論後,趙文直接愣住了。
預計國內第一部商業大片!
投資6300多萬?
光是拍攝設備都快2000萬了!
蘇南研究拍攝計劃的時候,趙文倬就已經開始背台詞了,冇辦法,這壓力太大了!
尤其是蘇南拍攝作品,還冇有“撲街’過。
趙文倬的女朋友說過,從情景喜劇到正劇,還有兩部電影,用的都是新人。
之前合作的王保強,出名之前就是跑龍套的,買個BP機都要合買。
現在直接火了,一部電影一部電視劇,身價起碼漲了100倍!
還有嚴寛,默默無聞的上戲學生,如今卻成為了俊美帝王,偶像劇的首選。
如今一部紀錄片都讓總台的領導打電話詢問——
趙文倬心中的壓力可想而知。
“本色出演就足夠了,你跟角色的契合度很好。”
蘇南看出了一旁趙文倬的緊張,他拍了拍對方的肩膀,隨後看向了音樂部分,主題曲:《向天再借五百年》!
這首歌爭議頗大,也是重生前所謂康麻子進行曲。
有人說是《康熙王朝》截胡《大英雄鄭成功》的(電視劇版)。
甚至改了很多的歌詞,而在蘇南看來,重生的事情不重要。
他直接買下了這首歌的版權,說實話,這首歌磅礴大氣,也的確不適合清朝。
一切準備就緒,就剩下拍攝了!
蘇南打開了計劃表,這次要超過英雄的票房,宣傳必須跟上。
《舌尖上的中國》福建篇,肯定要在近期播放了。
蘇南看向了預計的播放時間。
2002年9月20日。
同期首播的電影有《和你在一起》(導演陳凱歌)、香江的《河東獅吼》
還有蜘蛛俠、星戰前傳2的尾巴。
蘇南輕笑一聲,這次自己的電影,要跟這位金棕櫚導演,曾經在采訪中說自己電影冇有藝術性的‘傳奇人物‘碰麵了!
可惜不是無極。
否則他直接吸乾同期票房,讓無極連1.75億票房都冇有!
讓這泡大便更臭!
《舌尖上的中國》播出後第二天。
各大新聞報紙都爭先恐後的報道。
都市生活報:
“紀錄片的新時代!”!
“華夏影視集團公司的魄力!揭秘《舌尖上的中國》為何如此高清!”
“CCTV10-科教頻道,給大家都看餓了!”
看到這些略帶誇張的標題,不少民眾都購買了報紙。
很多人都看到了這部‘超越時代”、“降維打擊’的美食紀錄片!
畫麵高清不說,而且敘事的結構也頗為新穎。
不光是報紙的報道,很多影視業內人士也在誇獎。
號稱國內紀錄片理論第一人的呂新雨,複旦大學的畢業生,正在出書《紀錄中國:當代中國新紀錄運動》。
本來都已經寫得差不多了,看過舌尖上的中國之後,立馬推翻了之前不少的草稿。
“這次的紀錄片走了一條全新的道路,一開始我還以為是一部複刻《中國之食文化》的高清版,冇想到的是,居然是一部全新的美食紀錄片!導演和攝影師帶來了一部視覺盛宴!幸好...我昨天晚上在家看電視了。
“讓人震撼的紀錄片拍攝模式,應該全麵推廣,在1套播放!”
呂新雨給出了超高的分數。
他接受了媒體的采訪,說出了自己的誇讚。
“就算冇有關注現在社會熱點的話題,單看畫麵,這甚至是世界級彆的紀錄片!”
這時候的中國,也得到了世界的廣泛關注。
因為年底就要加入世貿,所以現在已經開始有大量外企投資了,是全麵準備的試運行階段。
很多國外的媒體機構都在不斷報道中國的事情。
一些機構純粹是為了阻止,是為了抹黑。
而一些宣傳機構則較為正麵和客觀,但也不會美化中國現在麵臨的問題。
民生本來一直都是他們攻擊的地方。
對於總台播放的紀錄片,電視劇,他們也都在關注。
當初《士兵突擊》播放的時候,就有人宣傳中國是在秀肌肉,有點軍事恐嚇的意思。
但這冇有引起太多的關注,因為這畢竟是扯淡。
而蘇南這次的《舌尖上的中國》播出後,這些機構第一時間就在觀看。
國內的報道鋪天蓋地,BBC、AP、AFP等國外媒體也被這‘深水炸彈’給嚇到了。
尤其是BBC,在白天播放後,當天晚上就開始了報道。
“《舌尖上的中國》,顛覆你認知的一部中國紀錄片!”
他們錯誤的印象裡,中國的很多刻板印象,都被這部紀錄片炸得粉碎!
“現階段的中國,是發展中國家,但是他們最新成立的影視公司‘華夏影視集團',居然購買了拍攝《兄弟連》的頂級設備,甚至是十台,去拍攝一部紀錄片!”
“這不單純是一部美食紀錄片,也不是拍攝火雞、拍攝紅酒、拍攝節日——他們勇於拍攝中國社會現階段發生的問題,用美食來引出‘打工潮”、“留守兒童”的問題,在我看來,這部紀錄片的主題應該是:為了更好的生活,必須
承受分離的陣痛!”
“這不是在誇張苦難,為了獲獎的一部紀錄片!而是中國現階段的遭遇,是很多國家甚至發達國家麵臨的世界難題!”
“中國的導演,無論是拍攝電視劇、電影還是紀錄片,都習慣用宏觀且有距離感的視角,但這次用微觀視覺來展現宏觀社會,這是一部前所未有的紀錄片!”
“紀錄片中的民眾似乎都很努力,努力地為自己的家庭而奮鬥!他們的家國情懷,跟一些國家的契約情懷、秩序情懷截然不同!”
蘇南在看到這些報道的時候,都覺得意外。
他以為西方會批判,不過倒是也很快就釋然了,加入世貿是板上釘釘的事情。
留守兒童、打工潮,這似乎有點抹黑,但蘇南的拍攝手法,卻改寫了這裡麵的意思。
用國人特有的共性,家國情懷,來詮釋分離的陣痛!
在世界目光都彙聚在這裡的時候,《舌尖上的中國》取得了前所未有的成績!
甚至,收視率都已經不那麼重要了。
而國內的官方重要媒體,也無比的重視。
一部紀錄片引發的轟動,是所有人都意料不到的!
就連幾個重要部門都召開了內部會議。
這不光是美食紀錄片的問題,而是一個嚴肅的社會問題!
甚至總局下令,第二次嚴肅審核《舌尖》後續未播出的集數。
同時,加強差轉台建設,爭取在兩年內讓10套的收視率達到1套水平!
而華影的趙國慶,也一臉懵逼的接到了上級單位的電話。
“來總局開會!”